Enconclusión, el consumo de queso en España es un fenómeno en crecimiento que refleja la diversidad cultural y gastronómica del país. Aunque hemos
Endiciembre de 2021, los precios de los alimentos y bebidas ya subían un 4,5% en España, frente a un 3,2% en Europa, 1,3 puntos más. Ese diferencial alcanzó su máximo en junio del año

Respondemostodas estas preguntas en El blog de CorSevilla, gracias al Informe del consumo alimentario en España 2018, que publicó el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) el pasado mes de julio. Los españoles consumieron en el año 2018 más de 354,4 millones de kilos de queso, por valor superior a los 2.617

\nconsumo de queso en españa
Dentrode los quesos frescos nos encontramos con el mítico queso de Burgos, el mascarpone o el requesón. Pero también el queso mozarella que "aunque tiene más contenido en grasa que los Apesar de la gran variedad de quesos tradicionales e industriales que se producen en España, el consumo medio por habitante y año (9,5 kg) está lejos de la media de la UE (17,9 kg). Elpasado mes de mayo, el MAGRAMA (Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente) publicó el Informe del consumo de alimentación en España 2015, y en relación al consumo de derivados lácteos, el queso se encuentra en segunda posición, por detrás de las leches fermentadas (yogures y otras leches . 300 62 414 411 128 336 444 336

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